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超簡単ポテト餅レシピ♪

2013-01-14(月)


先日、あー太のおやつとして、

ポテト餅を作りました。




これでーす

1


栄養満点になるよう、チーズと青のりもインしてみました。



材料

・じゃがいも 4個

・片栗粉 大さじ4

・塩 適量

・ベビーチーズ 3個

・青のり 適量

・バター 適量




作り方

①茹でたジャガイモをマッシャーでつぶす

②①に1cm位のさいの目切りにしたチーズ、青のり、塩、

 片栗粉を入れて、よく混ぜ合わせる

③フライパンにバターをしき、中火で3,4分焼き、

 程よい焦げ目がついたら裏返して、

 更に、程よい焦げ目がつくまで焼いて出来上がり!





超ーーーー簡単なのに、

めちゃくちゃおいしい1品です



私がつわりで何も食べられないとき、

唯一食べられたのがコレでもありました。



そして、じゃがいも大好きのあー太も、

直径5cm位あるポテト餅2個を、

大喜びでペロリと食べてくれました



超簡単でおいしいので、

是非お試しくださいませ。
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テーマ : 主婦の日常日記 - ジャンル : 日記

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